Panettone di Verona
Préparé selon la recette Bauli traditionnelle
Selon la recette Bauli traditionnelle, fourré de raisins secs et enrobé d’un glaçage sucré et croustillant avec des amandes entières sur le dessus, sans écorce d’orange confite.
- 1 Kg
PÂTISSERIE LEVÉE NATURELLEMENT AVEC ENROBAGE (5 %) ET AMANDES.
Ingrédients: Farine de BLÉ, raisins secs (23 %), ŒUFS, sucre, BEURRE (LAIT), levure naturelle (BLÉ), AMANDES (3 %), émulsifiant : mono et diglycérides d’acides gras ; sel, huile de tournesol, farine de riz, arômes, BLANC D’ŒUFS en poudre, amidon de BLÉ. Sachet de sucre en poudre (2,5 %) [sucre, amidon de BLÉ, arômes]. Peut contenir des traces de SOJA, d’AUTRES NOIX, de MOUTARDE.
NUTRIMENTS | per 100 g |
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Énergie | 1629 kJ /388 kcal |
Matières grasses | 16 g |
dont acides gras saturés | 8.8 g |
Glucides | 53 g |
dont sucres | 32 g |
Fibres alimentaires | 2.7 g |
Protéines | 7.1 g |
Sel | 0.44 g |
Ces valeurs incluent le sachet de sucre. |
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